Mia nonna fa con le sue manine sante una prelibatezza incredibile, la focaccia di Sant 'Antioco, con i pomodori, e talmente buona che ogni volta si rischia l'indigestione, il problema, e che mia nonna è disperata perché nessuno riesce a farla buona come la sua, ci hanno tentato tutte le nuore, i figli e anche qualche nipote... con scarsissimi risultati, per fortuna nonna sta bene, ma io mi preoccupo perché si stanca troppo a prepararle, però quando le prepara non posso fare a meno di mangiarla, che buona !!!
11 commenti:
la mia povera nonna faceva una pizza con il forno di casa...fantastica, metteva solo pomodoro e aglio. La potevi mangiare anche dopo una settimana ed era ancora buona. Dura, ma buona. Sara' l'orario, ma è come se sentissi ancora l'odore.
Gnam gnam... che meraviglia!!!! Mi sa che l'aereo lo prendo prima io e vengo a trovarti!!!! ;-))
Davvero nessuno riesce a rifare la focaccia come lei??
@pellescura: certi odori rimangono nel cervello, esattamente come alcuni ricordi visivi.
@Silvia, Ti giuro !! ci hanno provato tutti, ma qualcuno sbaglia la lievitazione, altri la consistenza, isomma la focaccia di nonna è ineguagliabile, Purtroppo !!!
Aaaaaaaaaaaah... Mi hai fatto venire l'aquolina in bocca... ==.==
Ah ti ho lasciato un commento dove parli delle urla...
Devi assolutamente imparare anche Tu a prepararla con tutti i Suoi segreti!!! ;-)))
E' un patrimonio inestinguibileeeee!!
:-)))
Un abbraccio, a presto!! ;-)
Mia mamma non sa fare la pizza. Mia sorella ci prova ma le viene dura come la pietra (e noi a mangiarla lo stesso come se fosse una delizia).
Beata te che hai lo chef in casa!
Grazie per avermil linkata!
Ti aggiungo anche io...
Bene cara amica, quando ci inviti?
Imparala a fare tu!!!!
Non le fate scomparire queste tradizioni...
Ora però mi è venuta voglia di saggiarla...
aahh.. che buona.... ho mangiato da poco ma ho ancora fameee!!!
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